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和萧皇叔一家商议好家庭农场明年的种养殖计划后，如梦赶紧带着一帮人往衡阳城赶。老祖母已经派了好几拨人来催了，要不是如梦保证马上回来，只怕她老人家就要亲自来抓人了。
一路上，如梦无数次后悔，在心里暗暗发誓：以后出门打死也不带小胖子和表姐这两只了。就算一定要带，也得把这两只分开。
这简直就是现实版的猫狗大战有木有？！
如梦真是打死也想不到，看起来跟个林黛玉似的表姐，骂起人来如此毒舌不说，打架的技能也是满点。话说大舅妈看起来也是个淑女闺秀啊，怎么生出来这么彪悍的女儿？或许是隔代遗传？话说自家外祖母和母亲，好像都挺彪悍的哈！
如梦有些心虚地想道。
看着马车里互相推搡吵闹的两只，如梦头疼道：“我有点晕车，出去透透气儿！”
如今已是农历十月左右了，沿路河岸边的芦苇都已陆续收割，为了搜集原材料，方家早就雇佣了一些流浪到这里的流民，替他们收割芦苇换取粮食，这种低廉的劳动力，或许在接下来的几年内，都将成为两湖地区的家庭作坊赚取原始资本的一大助力。
突然，如梦眼尖地发现一块无人问津的荒草地里好像有一抹紫色在摇晃。
“快！快停车！”如梦一边喊着一边跳下车去，唬得骑在马上的陈文渊连忙滚下马来接住她。
“怎么了？怎么了？”小陈神医焦急地上下打量着。
“没事没事！你快带我去那边看看，对了，拿把砍刀带着！”如梦急的直推他。
两人扒开那丛荒草，果然在里面发现了几颗野生的紫皮甘蔗！
“我还以为是什么呢，如梦，这个是这边常见的甜枝儿，我还跟着萧大叔家的小三儿在外面吃过呢，也不怎么甜，如梦你想吃甜的我去给你弄点蜂蜜吧！”陈文渊撇嘴道。
“哼！你们去砍甜枝儿吃，为甚么不喊我？”如梦抱怨道。
“这种东西又粗又容易划破嘴唇，你这种小娘子怎么能吃？还是吃蜂蜜吧！”陈文渊急道。
“哼！你不懂，这个东西叫做甘蔗，我拿来有大用处的！”
是的！她怎么就没想到呢，这里靠近西南地区，真是特别适合甘蔗这种喜温、喜光作物的生长，况且土地又肥沃，打造成为蔗糖产区真是再好不过了！
本来如梦还在担心，将预备役的士兵们拉到这里来，还要花几年时间开辟荒地，也不知道要先期投入多少资金呢，她都打算好了，万一老爹钱不够，她就把自己这些年积攒的私房钱都拿出来呢。
这下好了！
种甘蔗，它根本不需要像水稻那样精根细作啊！！！
况且甘蔗生长期只需要少量的人手去维护管理，剩下的士兵们完全可以利用空闲时间练兵有木有？
这真是份甜蜜的事业啊！
吩咐跟来的几个侍卫将这些野生甘蔗都砍下来，绑在马车顶上带走。
如梦一头扎进马车里，将车里还在怄气的两个小冤家赶出去，一边命青豆磨墨，一边拿出特制的随身小毛笔奋笔疾书——
首先将那些利于种植稻米的田地分给家庭农场，剩下的大片肥沃荒地，等生产建设兵团的预备役士兵们来了之后，就开垦出来种植紫皮甘蔗。
这玩意儿一年就可成熟采收，年成好的话亩产可达到上万斤，可以产糖2000斤左右。况且，种植甘蔗的土地还能拿来养鸡养鸭子，榨糖剩下的甘蔗渣还能拿来做熏鸡熏鸭，榨出来的糖如梦也不打算就这么当原材料给卖了，她打算和表姐一起，合伙开一个糖果工厂，正好给当地解决一下就业压力，真是想想就觉得很美好呢！
要说如梦为什么对甘蔗这么感兴趣，那还得从上辈子她在姥爷家的那段日子说起。
如梦的姥爷是个勤劳淳朴的农民，那时候全国上下条件都不好，小孩子连买点麦芽糖的钱都没有，为了让外孙女多点零食，姥爷自己种过西瓜，种过香瓜，种过甘蔗，都留着给如梦吃了。
记得每年冬天，如梦只要一去姥爷家，姥爷就会打开地窖，扒出藏着的甘蔗来，一截一截地剁好了，再洗干净用开水泡热了拿给如梦吃。
可惜姥爷身体不好，早早得了肺癌去世了。从那以后，如梦每次吃到甘蔗都想到姥爷，即便后来市场上多了很多进口水果，但是，如梦最爱吃的始终都是甘蔗。
当天晚上，如梦就将一路上写好的关于在兵团种植甘蔗林、发展甘蔗地养殖业，以及蔗糖二次加工的计划书拿给了自家二哥。
崔二对于自家小妹的奇思妙想已经从开始的惊奇到如今的麻木。
看了看方案，确实比一开始的发展稻田养殖要轻松得多，且北地和西边儿都是盐糖的稀缺地，只要生产出来，简直是不愁卖，可比种植水稻赚钱多了。
和幕僚们在书房商议定后，继续派人去东边儿大量招募流民，同时安排崔家的幕僚入驻衡阳郡府以及下辖各县。
因为原先的郡守等官员俱是李元义任命的，无能贪婪，与其花费大量的银钱养着这批贪官，简单粗暴的小舅舅干脆将这些人全部找了个借口抄家，拉去菜市口斩首了。如今继任的都是崔氏和王氏的族人幕僚。
不要问皇帝为什么不知道，像两湖这种流放之地，每年不找朝廷要救济就已经是好的了，至于考评？呵呵！能发配到这里的，就算全家死光光，只怕在大晋也溅不出一朵水花来。只须发往朝廷的公文还是原先的印鉴，又有谁知道郡守早就换了人？
所以说崔老太爷看不起老皇帝也是有道理的，一个皇帝，整天不想着如何治理国家，尽想着在朝廷里搞阴谋诡计，谋划着靠抄家灭族来丰盈国库，他当这天底下的世家都是傻的吗？没见自他露出原形之后，世家子弟都不愿意当官了吗？
都等着看皇室笑话呢！
也就是王家大娘子，好好一个世家女，居然看中了李元义这样的白眼狼，不但赔了性命，也令王家在整个世家圈子里落下了一个大笑柄。幸亏王家两个儿子争气，将军权牢牢握在手里，这才不至于被皇帝一家欺负死。
且不提这段憋屈的往事，将甘蔗和芋头拉回来后，第二天，如梦和曼青指挥着一帮小厮厨娘，在院子里就忙活开了，祖母荀氏坐在走廊下的矮榻上，笑眯眯地看着小孙女做妖。
她老人家活了六十多年了，可从没听说过从草里能榨出糖来的。
先用厨房的土制榨汁机将甘蔗榨出糖水、过滤，甘蔗渣先堆到一边，留着熏鸭。大锅熬煮糖水，打糖泡、搅动糖水逐渐变成糖浆，将熬掉水分的糖浆倒入模具内，冷却成型后切割成糖块，这就是最原始的土法红糖了。
“咦？果真很甜啊！竟不比蜂蜜差！”老太太接过孙女递上来的第一块糖，轻轻咬了一口，惊讶道。
“真的啊！而且才十几根甘蔗就榨出了这么多糖块，可比蜂蜜便宜多了！”甜食爱好者小胖子笑着说。
“是啊！这糖块制作方便，原材料也便宜易得，今后老百姓也能吃到便宜的糖块了！况且又不像麦芽糖需要消耗粮食，不错不错！”崔二的一位幕僚笑道。
听着众人的话，如梦站在院中抿嘴微笑。
实际上，敢于在众人面前曝光红糖的制作方法，她并不怕别人模仿。相反，她希望制作红糖的方法能够传出去，这样，将来她的糖果工厂才能有大量源源不断的原材料供应。
是的！从现代穿越而来的如梦深知，原材料粗加工从来就不会是暴利的，只有后期深加工，再加上适当的品牌营销，才是真正赚大钱的地方。
她需要赚很多很多钱，以供给祖父和阿爹他们庞大的军需支出。
所以，公布红糖的制作方法，同时紧紧守住白糖和各色水果糖、软糖等糖果的制作方法，借助工厂和西南地区低廉的人工和原材料，将制作出来的精美糖果源源不断地销往全国各地，乃至周边各国，才是她最终的目的。
要知道，无论古今，女人和孩子的钱永远是最好赚的。
而甜食，则是女人和孩子永远无法拒绝的甜蜜**。
随后几天，如梦和曼青表姐带着一帮人，蹲在重兵把守的后院内，陆续制作出了白砂糖、橘子糖、牛奶糖、苹果糖、山楂糖等数种果味硬糖，还命人特别制作了各种水果的模型，做出来的糖果精致异常，简直令人爱不释手。
至此，崔二真正放下心来。
这发源于衡阳郡、最终将蔓延至整个两湖地区武陵、长沙、衡阳三郡的蔗糖生产基地，今后，必定会成为国家最大的一块收入来源，甚至于将超越盐铁！
因为盐铁的战略因素，必然无法实现外销，而糖果则不同，作为高档消费品，这种可长途运输的商品，必定为成为行脚商人最喜欢贩卖的物品。
崔二已经可以想象到一堆堆的金银如流水般涌入国库的场景。
当然，前提是这个国家必须是姓崔的！
国库，也必须是姓崔的！